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Zuckerguss, bunt
Zutaten:
- 150 g Puderzucker
- 2 bis 3 Esslöffel Fruchtsaft
Zubereitung:
Für den Fruchtsaft sollten Säfte ausgewählt werden, die gut färben und fast keinen
Geschmack haben.
Beispiele:
- für rot, den Saft von roten Rüben
- für grün, den Saft von Spinat
-
Das Fruchtsaft erwärmen, und darin den Puderzucker auflösen.
Den Zuckerguss auf den Kuchen geben und warten, bis der Zuckerguss fest ist.
